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This Category : スイーツ:バーガー

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【デザートサーカス】チョコレートバーガー(ラズベリー)

2010.01.18 *Mon
どうも、サシャです。
最近、相方もデパチカ巡りが好きになってきたらしく、これもサシャの洗脳(?)じゃなかった、愛の力に違いないとか思ってますが・・・

その中でも新宿の伊勢丹が相方はお気に入りのようです。
たしかに、スイーツが宝石のように飾られているのはなんとも素敵空間だと思います。

今日は、そこで見つけたこちらを紹介!
チョコバーガーその2
【デザートサーカス】チョコレートバーガー(ラズベリー)
【店名】デザートサーカス(新宿伊勢丹)
【場所】東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿 B1階
【営業時間】10:00~20:00
【サイト】http://www.dessertcirkus.jp/

なんというか、ブッセとマカロンの中間のような・・・
以前に似たようなものを別メーカーで食べたことがあるのですが、それとはまた違う感じ。食感がサクサクというよりは、フワフワモチ~とした印象。
ラズベリーは、もっと酸味があるかと思いましたが、結構、カカオ生地とのバランスを考えてほんのり甘い程度でちょうど良い感じでしたね。

チョコバーガーその1

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CATEGORY : スイーツ:バーガー
THEME : 日記
GENRE : 日記
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プロフィール

サシャ

Author:サシャ
25歳WEBデザイナー。
主食は、パン。都内のおいしいパン屋と紅茶屋を巡るのが趣味。たまに、フェイクスイーツも作るが、リアルスイーツは作れないのがたまに傷。







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