08
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<< >>

This Category : スイーツ:プリン

スポンサーサイト

--.--.-- *--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



【オーバカナル 】クリーム・ブリュレ

2009.12.13 *Sun
どうも、久々の更新です。
サシャです。
平日は「眠い!!」のにつき更新を毎週しないと本当にしなくなるので、まずいのですが・・・
まー・・今日は二本立てでいきたいと思います。

まずは、以前も紹介したオーバカナル。
前は、職場が六本木ということもあり、会社の近くのために通ってましたが・・・
今は、会社も変えて青山にいるためか、なかなか食べれなくなったこのお店。

ちなみに、以前の記事はこちら!
【オーバカナル 】ランチボックス
http://is071122.blog18.fc2.com/blog-category-53.html

六本木もなかなかいかないので、銀座でこちらの系列店をみつけたのでしたw
小学校が目の前にあるややレトロ風のカフェー
フランスいったことないけど、勝手なイメージでフランスっぽいとか思ってみたり・・・

とりあえず、先にパンを購入し、その後、ここでおいしいという評判のブリュレにトライしてみました。
なんたって、カスタードがおいしいのだ。

クリームブリュレその2

【オーバカナル 】クリーム・ブリュレ
【店名】オーバカナル
【場所】東京都中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル1F(銀座店)
【営業時間】9:00-23:00 [Fridays & Saturdays -23:30]
【サイト】http://www.auxbacchanales.com/akasaka/index-j.html


お味はどうかといえば、予想通り・・・
カスタード系はこの店は、うますぎる。


クリームブリュレその1


全体的に甘いのだが、こんなに焦げ目がきれいなのに、 苦くない!
そして、カスタードとは別の甘みがあり、それがフックとなっている。
だからといって別物ということもなく、一体化しているのだ。

ちなみに、相方が一緒だったのだが、その昼に揚げ物を食べ過ぎてブリュレを私のを一口もらう程度で終わり、カスタードが好きなのに可哀想なことになっていたのはここだけの話です。


クリームブリュレその3



大きな地図で見る
スポンサーサイト
CATEGORY : スイーツ:プリン
THEME : 日記
GENRE : 日記
COMMENT (0)  TRACKBACK (0) 



【牧家】白いプリン

2009.09.20 *Sun
どうも、今日は久方ぶりに新宿にきてましたw

そして、いつも成城などのでみて気になっていたあのプリンをイートインしてみました。

あのプリンとは、こちらです。
味は、ミルクとカスタードとチョコレートの3種類。
プリンその1
【牧家】白いプリン
【店名】牧家
【場所】東京都新宿区新宿3-29-1
【営業時間】11:00~21:00
【サイト】http://www.bocca.co.jp/
【新宿三越ALCOTT】http://www.alcott.jp/floor/bocca/index.html

というのも、タイムセールでイートイン限定で1個100円でその場で食べる事ができたからだったりします。
普段は、200円らしい。ラッキー!!

というわけですが、さっそくご試食!
この水風船の形のをどうするの?って話ですが・・・
一つづつを楊枝でさして取り出すのです。

近くでこのプリンを試食していた夫婦の奥さんの方が、「割れないよ~」といっているのを尻目に、サシャはサクサク一差しで割っていましたが、何か?

そして、割り切ったのがこちら!
プリンその2
1個カラメルソースをかけてしまいましたが、ソースは全て後からかけていますので、ご注意を!!

こちらがカスタード。
プリンその3


カラメルをかける前ですな。
食感はふわふわというよりもガッシリと男前な食感でした。
全体的に濃厚でした。


で、こちらが、ミルク。
プリンその4


カラメルをかけてしまいましたが、個人的にはカラメルがいらず単品で食べたい味。ミルク分がきいていて、カスタードとの住み分けがしっかりされていました。

最後に、こちらがチョコレート。
プリンその5
上にのっているのがオレンジソースです。

なんだかパンにつけてもおいしくいただけそうです。
というか、パンにつけてみたかった。

オレンジのソースは、チョコレートの濃厚さに酸味を与えていい感じの刺激をくれました。チョコレートにオレンジって合うんですね~

今度、家にお土産に買おうかしら?
プリンその6


より大きな地図で 今日のさえぱん♪寄り道ルート を表示
CATEGORY : スイーツ:プリン
THEME : 日記
GENRE : 日記
COMMENT (0)  TRACKBACK (0) 



【フランツ】神戸魔法の壷プリン

2009.07.26 *Sun
先日、仕事帰りに大宮の駅キュートの特設で、フランツという洋菓子屋さんが出店していたので、早速購入してみましたw

ま~理由としては、その前の日に楽天をみていたからのですが・・・
どうやらこのお店、テレビとかでも宣伝されている有名店らしい。
本店は神戸らしいのでせっかくだから購入してみました。
プリンその1
【フランツ】神戸魔法の壷プリン
【店名】フランツ
【楽天】【http://www.rakuten.co.jp/frantz/
ま~確かに、つぼって感じですが、魔法というより、何かが封印されていそうな感じです。

ふたをえけてみると、生クリームがこんもり入ってみましたが、予想に反してこちらが固い。
プリンその2

そういえば、店員さんがプリン凍ってますといっていたような記憶が・・・
しかし、1日冷蔵庫でこの固さはやや微妙。
遠方での特設販売もいろいろ大変だな~と思う。
プリンその4

で、問題のプリンですが、牛乳よりも卵分が濃いタイプでした。
なので、あっさりめな味わいで、もう少し牛乳っぽさがほしいとこでした。

でも、夏にはさっぱり系なプリンもいいかもw
プリンその3
CATEGORY : スイーツ:プリン
THEME : 日記
GENRE : 日記
COMMENT (0)  TRACKBACK (0) 



【バズサーチ】プリン

2009.07.24 *Fri
先日、前職の会社の先輩のA様のお宅に遊びにいった際に、お土産で持っていったプリンですが・・・
持っていった私がどうも気に入ってしまい、先日、相方さんと近所の川の堤防を散歩しつつ眺めていた時に買ってあったのを持ってきてみました。


プリンその4
【バズサーチ】プリン
【店名】バズサーチ
【場所】さいたま市大宮区錦町630番地JR大宮駅南口改札内ecute大宮 (大宮店)
【営業時間】
月~土:8:00~22:00
日 ・ 祝 :8:00~20:30
【サイト】http://www.plaisir-co.com/

プリンその1
このプリン、柔らかすぎるのか、緩い振動でも下部分のカラメルがプリンを浸食してきます。まいるわ~

味としては、カラメルが美味しい!
プリンでもカスタードが美味しいのに、カラメルが残念なものが結構多いんですよね!しかし、こちらは苦みではなくビターなニュアンスでした。かつ、プリン本体の甘さも控え目でカスタードとカラメル二つでお互いの味を引き出すかのようでした。
プリンその2
価格帯としては、300円以下なのでやや安。
ここはプリン専門店ではありませんが、なかなかクオリティーが全体的に高そうです。

プリンその3


■マーケ会社のような名前ですが・・美味しいプリンあります。

より大きな地図で 今日のさえぱん♪寄り道ルート を表示

バズ サーチ ecute大宮店 (ケーキ / 大宮)
★★★★★ 5.0

CATEGORY : スイーツ:プリン
THEME : 日記
GENRE : 日記
COMMENT (0)  TRACKBACK (0) 



【一茶一座】マンゴープリン

2009.07.07 *Tue
どうも、サシャです。
渋谷は、騒がしいので、ちょっと苦手ですが、仕事場が9月に渋谷に引越します

そんなわけで、いまのうちに、渋谷に癒し場所を確保計画です。

そこでですが、いつもは紅茶派サシャですが、たまには中国茶なんてどうでしょ
うか。

【店名】一茶一座
【場所】東京都渋谷区宇田川町21-1 渋谷ロフト
【営業時間】
ランチ&ティータイム 11:00~17:00 
ディナータイム 17:00~23:00(L.O.22:00) 
【サイト】http://www.chamate.jp/shibuya/index.html
【食べログ】http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13029413/


マンゴープリンなんてつけちゃって。
マンゴープリンその1


近年、マンゴーにハマッているため、いろんな食べ比べしてます。
結構、オシャレなところだと、ミルクとかかかっているのですが、
ここもミルク掛けでした。普通に食べても美味しいけど、ミルクがかかると味がマイルドになって食べやすい。
マンゴープリンその2


デザート代金に250円追加でお茶もつくのだけど、中国の緑茶らしい。
マンゴープリンその3
確かに、日本茶とは少し違う香りと風味。
たまにはいいかも。



■渋谷のロフトの近くに行ったら・・・

より大きな地図で 今日のさえぱん♪寄り道ルート を表示

一茶一坐 渋谷ロフト店 (カフェ / 渋谷、神泉、明治神宮前)
★★★★ 4.5


CATEGORY : スイーツ:プリン
THEME : 日記
GENRE : 日記
COMMENT (0)  TRACKBACK (0) 



プロフィール

サシャ

Author:サシャ
25歳WEBデザイナー。
主食は、パン。都内のおいしいパン屋と紅茶屋を巡るのが趣味。たまに、フェイクスイーツも作るが、リアルスイーツは作れないのがたまに傷。







カテゴリー



なかのひと



ブログ内検索





チーム三日坊主

あなたの一押しが、サシャの三日坊主を防ぎます!! 求む!!チーム三日坊主!!





あわせて読みたい

あわせて読みたいブログパーツ



パン好き集まれ!!





Copyright © 今日のサエパン♪ All Rights Reserved.
テンプレート配布者:サリイ (素材:ふるるか) ・・・ 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。